Stredoškoláci jedia veľmi málo ovocia a zeleniny, uprednostňujú rýchle občerstvenie, konzumujú veľa komerčných sladkostí, mnohí tiež nešportujú, sedia pred obrazovkami viac ako 5 hodín denne a približne tretina školákov pravidelne fajčí.
Vyplýva to z výsledkov projektu Rešpekt pre zdravie, ktoré realizovali Bratislavský kraj a Regionálny úrad verejného zdravotníctva v Bratislave na stredných školách v pôsobnosti župy.
Projekt trval 2 roky a otestovaných bolo viac než 5-tisíc študentov vo veku 14-18 rokov ( z celkového počtu asi 19 tisíc študentov na 68 stredných školách).
Prečo vôbec taký projekt vznikol?
Podobný projekt prebehol na základných školách v Petržalke a jeho výsledky poukázali na výskyt predispozícií ku kardiovaskulárnym ochoreniam už u detí ZŠ.
Dvojnásobne vyššia úmrtnosť Slovákov na choroby obehovej sústavy na Slovensku ako je priemer Európskej únie.
Zistenia:
1. Tlak krvi:
- optimálne hodnoty zistili len u 38% chlapcov a 85% dievčat
- do rizikovej zóny patrí až 62% chlapcov a 15% dievčat
- 36% dievčat a 32% chlapcov denne fajčí
2. Nadhmotnosť a obezita:
- 31% chlapcov a 20% dievčat
- optimálne hodnoty BMI malo 63% chlapcom a 66% dievčat
3. Zlé stravovacie návyky a fyzická pasivita
- 52% chlapcov a 56% dievčat nekonzumuje ryby vôbec
- čerstvé ovocie konzumuje denne len 25% chlapcov a 40% dievčat,
- čerstvú zeleninu len 14% chlapcov a 24% dievčat.
- v jedálničkoch študentov prevládajú komerčné sladkosti, ktoré denne konzumuje 62% chlapcov a 64% dievčat, tiež sladké a kolové nápoje, údeniny a solené pochutiny
- vyše 50% žiakov si v školskom bufete kupuje rýchle občerstvenie
- 62% dievčat a 49% chlapcov nešportuje, žiaci sa vyhýbajú telesnej výchove, aplikujú laické diéty na schudnutie a trávia veľa času pri obrazovkách
4. Metabolický syndróm
spoločný výskyt viacerých faktorov, ktoré významne zvyšujú riziko ochorení obehového systému a ochorenia na cukrovku druhého typu.
Centrálna obezita
Triacylglyceroly zvýšené hodnoty/ zlé tuky/
HDL-C znížené hodnoty/ dobré tuky/
Vyšší tlak krvi
Inzulínová rezistencia
Výskyt metabolického syndrómu
- 2 faktory 13% chlapcov a 9,5% dievčat
- 3-5 faktorov má 5,3% študentov!!!
- Populácia dospelých 18-29 rokov v SR má výskyt metab.sy v 4,3%
- Analýza výživových návykov
- 52% chlalapcov a 56% dievčat nekonzumuje ryby vôbec
- len 25% chlaocov a 40% d konzumuje čerstvé ovocie denne
- len 14%ch a 24%dievčat konzumuje čerstvú zeleninu denne
- 62%chlapcov a 64%dievčat konzumuje denne/ takmer denne komerčné sladkosti!!!
- 39%chlapcov a 30%dievčat pije sladené nápoje takmer denne,
- 30%chlapcov a 18%dievčat pije kolové nápoje takmer denne
- 38%chlapcov a 25%dievčat konzumuje denne/takmer denne údeniny
- 25%chlapcov a 19%dievčat konzumuje denne alebo skoro denne solené pochutiny
Obedy
- len 29% chlapcov a 27% dievčat navštevuje školskú jedáleň!!!
- 54% chlapcov a 50% dievčat má doma denne teplú stravu, cca 10% má doma studenú stravu
-10% sa stravuje inde ako doma alebo v škole.
Nákupy v školskom bufete
- 56%chlapcov a 60%dievčat uprednostňuje rýchle občerstvenie a len 16%chlapcov a 17%dievčat si tam kúpi ovocie.
Zdravie ohrozujúce návyky
62%dievčat a 49%chlapcov nešportuje !!!
- 40%dievčat a 18%chlapcov sa vyhýba telesnej výchove!!!
- 36%dievčat a 40%chlapcov sedí v pracovné dni pred TV alebo PC viac ako 5 hod. denne, cez víkend je to 63%dievčat a 69%chlapcov !!!
- 36%dievčat a 32%chlapcov pravidelne fajčí!!!
- 61%dievčat a 30%chlapcov aplikuje laické diéty na schudnutie
Súčasťou meraní boli dotazníky s 255 parametrami o každom študentovi, antropometrické a fyziologické merania (tlak krvi, telesná výška, hmotnosť, telesné obvody) a odbery krvi. Pri meraniach pomáhalo 146 študentov a 20 pedagógov z RÚVZ BA, zo Slovenskej zdravotníckej univerzity, Lekárskej fakulty UK a stredných zdravotných škôl. Trvanie projektu- apríl 2010- december 2012.
Výsledky hovoria o tom, v ako stave máme v Bratislavskej župe mladú populáciu. Závery sú pomerne alarmujúce.
MUDr.Iveta Plšeková
Zdroj: Výsledky materiálu Rešpekt pre zdravie Bsk